啤酒釀造中的重要物質(zhì)–酒花

2024/11/28 347

酒花在啤酒釀造過(guò)程中扮演著關(guān)鍵角色，它的作用可以概括為以下幾點(diǎn)： 1. 它為啤酒帶來(lái)清新的苦味和令人愉悅的香氣 […]

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精釀啤酒的分類(lèi)，你了解多少？

2024/01/23 466

精釀啤酒是一種手工釀造的啤酒，以其獨(dú)特的口感和釀造工藝而受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)。根據(jù)不同的原料、釀造工藝和特 […]

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怎樣清洗精釀啤酒設(shè)備？應(yīng)該注意這幾點(diǎn)

2024/01/19 413

精釀啤酒設(shè)備是制作精釀啤酒的重要工具，但是在使用過(guò)程中，設(shè)備難免會(huì)積累一些污垢和雜質(zhì)，需要進(jìn)行清洗。下面就為大 […]

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精釀啤酒市場(chǎng)發(fā)展迅速，特色化啤酒成為新趨勢(shì)

2023/12/27 410

精釀啤酒行業(yè)正在經(jīng)歷冰與火的淬煉，對(duì)于許多品牌和商家來(lái)說(shuō)，要吃到“蛋糕”并非易事。盡管過(guò)去幾年精釀啤酒在中國(guó)市 […]

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啤酒糖化設(shè)備在啤酒釀造過(guò)程的作用

2023/11/27 215

啤酒釀造是一個(gè)復(fù)雜而精細(xì)的過(guò)程，其中糖化環(huán)節(jié)起著至關(guān)重要的作用。簡(jiǎn)而言之，糖化是將麥芽中的可溶性物質(zhì)(主要是淀 […]

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啤酒過(guò)濾中的吸氧問(wèn)題

2022/10/10 503

主酵和后貯結(jié)束時(shí)，氧的含量已經(jīng)很低，為0~0.01mg/L。要盡可能保持這個(gè)較低的含氧量狀態(tài)，因?yàn)樵谝院蟮墓に?[…]

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山東精鷹6K啤酒系統(tǒng)精釀工廠(chǎng)項(xiàng)目安裝調(diào)試完成，設(shè)計(jì)產(chǎn)能三萬(wàn)噸，近期正式投產(chǎn)！

2022/02/23 1035

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青島2KL啤酒系統(tǒng)在廠(chǎng)安裝調(diào)試完成，正式投料生產(chǎn)！

2021/11/10 789

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【山東精鷹】定制型100升實(shí)驗(yàn)啤酒設(shè)備

2021/05/20 762

山東精鷹100L精釀啤酒設(shè)備是專(zhuān)為啤酒配方研發(fā)試驗(yàn)、家釀愛(ài)好者以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)等方面的需求而設(shè)計(jì)的，產(chǎn)品小巧、簡(jiǎn)便 […]

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山東自釀啤酒設(shè)備廠(chǎng)家哪家好

2021/01/16 833

　? 啤酒設(shè)備其實(shí)是分為大型、中型、小型等幾類(lèi)，那么應(yīng)該怎樣進(jìn)行選擇和配置呢?今天，山東精鷹啤酒設(shè)備小編就來(lái)給 […]

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